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青花鱼,又称巴浪鱼、鲭鱼,价格低廉,但富含不饱和脂肪酸,常食可降低胆固醇,减少动脉硬化的危险,实属价廉物美之物。青花鱼的肉质紧实,可耐久煮,适合盐烤、煎炸、炖煮或清蒸等各种烹饪做法,烹调时加一勺甜醋,既可以提升鲜味,又可除腥消腻。鱼体肥肉厚嫩,滑刺少,每一口都令人回味无穷。新鲜的鱼眼清澈明亮,来自深海的馈赠,条条饱满体型修长如刀。富含蛋白质和脂肪酸,补充人体营养,粗脂肪含量较高,故具有较好的口感,热量较低,即使减肥期间也可食用。规格:1kg。